2023年1月至7月期间,厄瓜多尔虾出口收入超过了原油销售的收入,虾产品出口额为43.96亿美元,“Oriente”和“Napo”两种原油的出口额为40.82亿美元,两个品类收入差额达3.14亿美元。
今年前7个月,厄瓜多尔虾出口量707吨,去年同期的出口量618吨,中国是厄瓜多尔虾的最大消费国,出口总量中的61%出口至中国,17%出口至欧洲国家,16%出口至美国。在全球虾类生产和出口活动面临诸多困难的背景下,厄瓜多尔虾仍然保留着一定的优势。厄瓜多尔选择将放养密度从每平方米8只增加到15只,但没有进一步增加,以确保虾的良好栖息地。厄瓜多尔在2010年代引进了一系列虾饲料工厂,帮助厄瓜多尔农民将虾的生长率从每周1.1克提高到2.5克。厄瓜多尔共有22万公顷虾类养殖面积,平均每公顷每年生产4.5吨虾,甚至更高。
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