近期,国内、国外的帝王蟹价格走势出现了严重的分化现象。

 

在国内市场,俄罗斯远东地区的红帝王蟹供给充足,大批量的活蟹卖往中国和韩国,价格从今年夏季的$40/kg跌至$23/kg,跌幅超40%

 

而在美国市场,过去五个月中等规格的帝王蟹价格(较2017年同期)上涨幅度超过$3.00/lb$6.7/kg),16/20规格金帝王蟹价格上涨29%16/20红蟹上涨25%4/7红帝王蟹在美国售价为$21/lb左右,6/9规格红蟹价格大约在$20/lb9/12规格价格大约为$19/lb

 

 

根据北太平洋渔业管理委员会(NPFMC)文件,2018-2019捕捞季期间,美国西海岸帝王蟹捕捞限额(TAC)设定为1,950吨,较上个季度削减35%,美国帝王蟹产量也降至1996年后最低水平。

 

另一帝王蟹主产区——挪威也大幅削减了2019年的捕捞限额。挪威海产局(NSC)称,2019年帝王蟹捕捞限额为1,500吨,较2018年削减350吨。其中,公蟹捕捞限额为1,750吨,母蟹100吨,并且,甲壳长度低于130mm的帝王蟹将不允许捕捞上岸。

 

挪威渔业部长Harald Nesvik表示:近些年挪威帝王蟹资源衰减明显,科学界警告业内,若不注重保护,野生资源很快就会枯竭。我们不能允许这种现象发生,加强帝王蟹捕捞管理是我们的职责所在。

 

俄罗斯是全球最大的帝王蟹生产国,但其具体产量数据不是十分透明。

 

俄罗斯帝王蟹产自巴伦之海和远东地区,早在今年年初,在美国佛罗里达召开的全球海产品市场会议(GSMC上,专家预计2018年俄罗斯帝王蟹产量约为2.6万吨,较2017年增长5千吨。

 

过去两年内,帝王蟹贸易情况发生了根本性改变,50%以上的帝王蟹都是活体销售。俄罗斯巴伦之海地区捕捞的帝王蟹只有冷冻产品,但远东地区能出产更多的活蟹。

 

挪威也在积极改变运输方式,在较短的未来,70%以上挪威帝王蟹也将活体出口。